Xanthan Gum Test Method

1. Solubility Test

Huelt 1 g Probe, gitt lues an de Becher deen 100 ml Waasser enthält, fir 15 Minutten, passt virsiichteg d'Rührbar an d'Waasser, maach de Mixer lues op 200 r/min op, et kann no 25 Minutten komplett opgeléist ginn, no der uewe genannter Method datt Proben net an Ethanol, Aceton oder Ethylether opléisen.

2. Gel experiment

Füügt 300 ml Waasser an engem 500 ml Becher, virhëtzt op 80 ℃, maach de Mixer op eng Geschwindegkeet vun 200 r/min op, réieren an 1,5 g dréchent Probe an 1,5 g Locust Beangum.wann d'Mëschung an eng Léisung, Fuert weider méi wéi 30 Minutten ze réieren.(d'Waasser Temperatur ass net manner wéi 60 ℃ während réieren).Stop réieren, Ofkillung op d'mannst 2 Stonnen bei Raumtemperatur, wann d'Temperatur erofgoen an 40 ℃, geformt Gel Substanz.No der uewen Method datt Virbereedung vun 1% vun der Probe Léisung am Géigesaz, füügt net Kiischtebléien Gummi, ouni de Klebstoff.

3.Viskositéit

3.1 Thien Instrument 

Brook Feld Rotatiounsviskosimeter Viskositéit Meter oder aner gläichwäerteg Leeschtung.

3.2Test Zoustand

a) Rotor Rotor Typ: 3

b) Rotorgeschwindegkeet: 60 r/min

c) Messtemperatur: 24 ℃ ~ 25 ℃

3.3 Analyse Schrëtt

3.3.1 Virbereedung vun der Léisung déi 1% Probe an 1% Kaliumchlorid enthält.

a) Mat propperem, dréchene Gewiichtpabeier respektiv no Proben vun 1,5 g a Kaliumchlorid (genau bis 0,01 g), gläichméisseg gemëscht;

b) Miessung 300 ml destilléiert Waasser an de 400 ml Becher

c) Huelt den uewe genannte Becher mat Waasser ënner dem Mixer, maach de Mixer op, rührt d'Mëschungsprobe lues a lues an d'Rührflëssegkeet an tëscht dem Glas Waasser, a fänkt un den Timing un, 800 r/min fir 2 Stonnen, Rührtemperatur 24 ℃ ~ 25 ℃;

d) Stop réieren, huelt d'Coupe, mat enger Rührbar oder aner ähnlech Objeten erop-an-down Léisung e puer Mol.

3.3.2 Bestëmmung

Huelt déi richteg Quantitéit vun 1% Probe Léisung an 1% Kaliumchlorid Léisung, setzen an Typ 100 ml Becher, Bestëmmung an de verschriwwene Konditiounen.

4.Schéier Kraaft Wäerter

4.1 Bestëmmung Method

Geméiss dem Schrëtt 3, respektiv de Viskositéitswäert vun 3 Rotorgeschwindegkeet op 6 r/min an 60 r/min,

4.2 D'Resultater vun Berechnung

Schéierkraaftwäerter berechent no Typ (1):

N=η1/η2 …………………(1)

Typ:

N - Schéier Leeschtung Wäert;

η1 - d'Viskositéit vum Wäert mat der Geschwindegkeet 6 r/min, der Eenheet fir Centipoise (cP);

η2- d'Viskositéit vum Wäert mat der Geschwindegkeet 60 r/min, der Eenheet fir Centipoise (cP);

5.Dréchent Gewiichtsverloscht

5.1 De Prinzip

D'Prouf drëschenen zu konstante Gewiicht ënner der Bedingung vun enger bestëmmter Temperatur, Berechent der verluer Material Qualitéit.

5.2 D'Instrument

a) Glas Gewiicht Fläsch: bannen Duerchmiesser 60 ~ 70 mm, déi héich ënnen vun 35 mm.

b) Elektresch Heizung konstant Temperatur Trocknenofen

5.3 Analyse Schrëtt

Setzt d'Gewiichtfläsch bei 105 ℃ + 1 ℃ dréchen Uewen fir 30 Minutten, konstant Gewiicht.An der Gewiichtsfläsch genau no 1,0 g bis 1,0 g Proben (genau bis 0,0001 g), Bauen, Säitebewegung, Maacht Probe gläichméisseg verdeelt an der Waagefläsch, Cargo-Waagfläsch a setzt se an den Ofen, D'Kapsel an d'Flaschenkappen am Uewen opmaachen, Dréchent ënner 105 ℃ + 1 ℃ fir 2 Stonnen, Den Ofen opmaachen, d'Wiichtfläsch direkt mat Probe bedecken, Ofkillen op Raumtemperatur an den Trockner, Konstant Gewiicht, Geméiss d'Qualitéit an d'Probequantitéitsberechnung d'Trocknungslosegkeet ze reduzéieren.

5.4 D'Resultater vun Berechnung

Dréchen Mass Fraktioun vun Gewiichtlosegkeet berechent no Typ (2):

X=[(m1-m2)/m]×100………………………(2)

Typ:

X - dréchen Mass Fraktioun vun Gewiichtlosegkeet, %;

m1 - D'Quilitéit vun der Gewiichtsfläsch an der Probe virum Trocknung, d'Eenheet ass Gramm (g);

m2 - D'Quilitéit vun der Waagefläsch an der Probe no der Trocknung, d'Eenheet ass Gramm (g);

m - d'Qualitéit vun der Probe, d'Eenheet ass Gramm (g).