Kaliumacetatass haaptsächlech an der Produktioun vun Penicillium sylvite benotzt, als chemesche Reagens, Virbereedung vun anhydrous Ethanol, industriell Katalysatoren, Zousätz, Filler an sou op.

Beim Bueren kann Kaliumacetat d'Adaptabilitéit vun der Buerflëssegkeet verbesseren.

Kaliumacetat ass e chemesche Agent, a Form vun engem wäisse Pudder, als analytesch Reagens benotzt fir PH unzepassen. Puffer, Diuretik, Stoff- a Pabeierdünger, Katalysator, asw.

Et kann och als Anti-Äismaterial benotzt ginn fir Chloriden wéi Kalziumchlorid a Magnesiumchlorid ze ersetzen. preservative and acidity control).Bestanddeeler vun engem Feierläscher.An Ethanol benotzt fir DNA auszeschléissen.Gebraucht fir biologesch Tissue ze konservéieren an ze fixéieren, a Verbindung mat Formaldehyd benotzt.

Physikalesch a chemesch Eegeschaften

Eegeschaften: faarweg oder wäiss kristallin Pulver.Hunn Alkaligeschmaach, einfach Deliqueszenz.

Relativ Dicht: 1,57 g/cm^3 (fest) 25 °C (lit.)

Soluble am Waasser, soluble in Methanol, Ethanol, flësseg Ammoniak.Insoluble an Ether an acetone.

D'Léisung war alkalesch zu Litmus, awer net fir Phenolphthalein.Low toxicity.Combustible.

Refraktiounsindex: n20 / D 1.370

Waasserléislechkeet: 2694 g/L (25 ºC)

D'Konditioune fir ze vermeiden während der Lagerung sinn Feuchtigkeit, Heizung, Zündung, spontan Verbrennung a staarken Oxidatiounsmëttel.